C'est un clin d'oeil sympathique à la profession. Le jeune breton Aurélien Picard a créé en 2017 dans le Finistère la Brasserie de l'imprimerie. Et lorsqu'il a dû trouver un nom pour sa première bière il a choisi de l'appeler La Frappe, une bière ambrée, houblonnée au Cascade.
Si Aurélien Picard a choisi le champ lexical de l'imprimerie pour la création de sa marque, ce n'est pas totalement un hasard. Avant de lancer officiellement sa marque de bière, il a racheté les anciens locaux de l'imprimerie de Bannalec. C'est à l'intérieur de ceux-ci qu'il a créé sa brasserie.
Depuis sa création, Aurélien Picard a élargi sa gamme de bières avec notamment La Coiffe, La Presse, ou encore la Gutenbière de Noël.
