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Depuis sa création en 1908 par Theodor Tobler et Emil Baumann, le chocolat Toblerone est produit à Berne, en Suisse. Sa recette originale à base de chocolat, lait suisse, nougat au miel et aux d'amandes a conquis les gourmands du monde entier.
Jusqu'à présent, l'identité visuelle de la marque qui appartient à l'Américain Mondelez International se fonde sur la représentation de l'iconique Mont Cervin, sommet suisse culminant à 4478 m, abritant secrètement sur ses pentes, la silhouette d'un ours, animal symbolique des armoiries bernoises.
Mais une partie de la production étant délocalisée à Bratislava, en Slovaquie,au troisième trimestre de cette année, tous les emballages Toblerone vont devoir être modifiés.
La marque est en effet tenu de se conformer à la loi Swissness en vigueur depuis 2017. Cette législation stipule que pour qu'un produit alimentaire puisse être présenté comme suisse au moins 80 % du poids des matières premières doit provenir de ce pays et leur transformation réalisée sur le territoire helvétique.
"Le nouveau design de l'emballage introduit un logo de montagne modernisé et rationalisé qui s'aligne sur l'esthétique géométrique et triangulaire", a dévoilé Mondelez au journal suisse Aargauer Zeitung.
La mention Of Switzerland disparaîtra. Le profil caché de l'ours sera quant à lui conservé et la signature de son inventeur, ajoutée.
Le nouvel emballage est en attente de validation par l'Institut fédéral de propriété intellectuelle.
