Un emballage en papier barrière remplace, à titre expérimental, le film polypropylène habituellement utilisé pour les tablettes de chocolat de la marque Panda, distribuée en Finlande. Le test, lancé au printemps 2025, est conduit par le propriétaire norvégien de la marque, Orkla, en partenariat avec le papetier UPM Specialty Papers et l'imprimeur-convertisseur Walki Westpak. Il concerne les références conditionnées en flowpack sur les lignes existantes, sans modification des équipements.
Cette nouvelle solution d'emballage repose sur le papier barrière UPM Asendo Pro, dans sa version 75 g/m2. Celui-ci offre une barrière suffisante contre les corps gras pour répondre aux exigences du chocolat au lait. Grâce à l'ajout d'un vernis de scellage à froid, les emballages en papier peuvent être fermés directement sur les machines flowpack actuellement utilisées par Orkla Suomi, sans modification majeure.
Une solution testée pour la conservation des produits gras
"Le chocolat est un produit difficile à emballer dans du papier, notamment à cause de sa teneur en matières grasses", rappelle Kirsi Lahtela, responsable du portefeuille produits chez UPM Specialty Papers. Selon elle, l'expertise de l'industriel finlandais permet d'accompagner efficacement les marques dans leur transition vers des emballages recyclables.
Traditionnellement, l'industrie confie ce type de produit à des films plastiques ou à des laminés papier-plastique. Ici, le papier Asendo Pro intègre une barrière fonctionnelle qui rend superflue toute couche plastique supplémentaire.
Recyclabilité et origine des fibres certifiées
Le papier est certifié conforme aux réglementations de sécurité alimentaire européennes (BfR) et américaines (FDA). UPM souligne que la solution a été soumise à une série de tests, notamment pour la durée de conservation.
De plus, la solution est validée recyclable selon la méthode PTS RH 021/97 (catégorie II), compatible avec les filières de recyclage du papier disponibles à grande échelle, notamment en Finlande et en Europe.
Le retour d'expérience de cette phase pilote sera analysé au printemps 2025. Si les résultats sont jugés satisfaisants, une extension du recours au papier pour d'autres références pourrait être envisagée par Orkla Suomi.